料理長がダシにこだわり丁寧にじっくりと煮込み、うまみを引き出すことで完成しました。
ご家庭でご飯に乗せるだけで南房総の”うまい”がお楽しみいただけます。
小腹がすいた時に、お酒の後の締めの一杯に、六左衛門が作る房総極みの一杯をお楽しみください。
【黄金鰺茶漬け】
潮流が速い浅瀬で育つ根付きの黄金鯵は脂の乗りが違います。
それぞれ生姜と梅のさっぱりとした特製たれに漬け、
皮目を炙ることで旨味に香ばしさを加えた新鮮な切り身にしました。
鯵ベース黄金色の合わせた出汁の一杯で南房総の黄金鯵をお楽しみください。
●賞味期限
冷凍 14日（解凍後 1日）
●含有特定原材料（７品目）：小麦